Aprikosen-Sorbet mit Thymian
TM6 TM5

Aprikosen-Sorbet mit Thymian

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Zutaten

  • 500 g Aprikosennektar
  • 10 g Vanillezucker
  • 100 - 150 g Agavendicksaft
  • 15 g Agar-Agar
  • 1 - 3 TL frische Thymianblättchen
  • 1 TL geriebene Zitronenschale
  • 5 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 500 g Aprikosen, halbiert

Nährwerte
pro 100 Gramm
Kalorien
278 kJ / 66 kcal
Protein
1 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoff
1.2 g
Natrium
2 mg

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