Taze Otlu, Sarımsak ve Soğanlı Ekmek
TM6 TM5

Taze Otlu, Sarımsak ve Soğanlı Ekmek

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Zutaten

Otlu Tereyağı

  • 70 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 1 diş sarımsak
  • 10 g maydanoz yaprağı, taze
  • 10 g fesleğen, taze, sadece yaprakları
  • 60 g tereyağı, yumuşak, parçalara bölünmüş
  • ½ tk tuz

Hamur

  • 600 g un, serpmek için ekstra un
  • 300 g su, ılık
  • 40 g taze maya, ufalanmış
  • ½ tk şeker
  • 1 ½ tk tuz
  • 50 g ayçiçek yağı
  • tereyağı, kalıbı yağlamak için

Nährwerte
pro 1 adet
Kalorien
13525.6 kJ / 3232.7 kcal
Protein
80.1 g
Kohlenhydrate
484.8 g
Fett
107.9 g
Gesättigte Fettsäuren
36.2 g
Ballaststoff
28.7 g
Natrium
5874 mg

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