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Minestra saporita di riso e legumi
TM6

Minestra saporita di riso e legumi
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Zutaten

  • 20 - 25 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri), a pezzi (2 cm)
  • 350 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate), a pezzi (2 cm)
  • 200 g di piselli surgelati
    oder 200 g di fagioli surgelati
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
    oder 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 60 - 80 g di riso per minestra
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
722.5 kJ / 172.8 kcal
Protein
5.4 g
Kohlenhydrate
25.3 g
Fett
6.3 g
Gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Ballaststoff
4.7 g
Natrium
394.2 mg

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