Smash burger pita

Name: Smash burger pita
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 unidades
Ingredients: 600 g de carne de cordero; 250 g de pepino; ½ cucharadita de sal; 2 dientes de ajo; 8 - 10 hojas de hierbabuena fresca; 200 g de yogur griego; 20 g de aceite de oliva; 15 g de zumo de limón; ½ cucharadita de eneldo seco; 1 pellizco de pimienta negra molida; 1 cucharada de orégano seco; 1 cucharadita de albahaca seca; 1 cucharadita de comino molido; 2 pellizcos de pimienta negra molida; 1 cucharadita de piel de limón rallada; ½ cucharadita de sal; 50 g de aceite de oliva; 6 panes pita; 150 g de lechuga romana; 150 g de tomates cherry; 1 cebolla roja; 100 g de queso feta