Bollo portugués (Fogaça)
TM6 TM5

Bollo portugués (Fogaça)

4.3 (4 Bewertungen)

Zutaten

Esponja

  • 100 g de agua
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 150 g de harina de fuerza

Bollo portugués

  • 120 g de azúcar
  • 90 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 3 huevos
  • 2 cucharaditas de piel de limón rallada
  • 25 g de vino de Oporto
  • 400 g de harina de fuerza
  • ½ - 1 cucharadita de canela molida
  • 1 pellizco de sal

Nährwerte
pro 1 ración
Kalorien
1195 kJ / 285 kcal
Protein
7.9 g
Kohlenhydrate
44.7 g
Fett
8.2 g
Gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Ballaststoff
1.8 g
Natrium
32.8 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r816190