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Mesciua spezzina
TM6 TM5

Mesciua spezzina
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Zutaten

  • 50 g di cipolla in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di ceci in scatola, sciacquati e sgocciolati
  • 300 g di fagioli cannellini in scatola, sciacquati e sgocciolati
  • 800 g di acqua
  • 8 g di sale
  • 150 g di farro perlato (cottura 35-40 minuti)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1376 kJ / 328.8 kcal
Protein
15.4 g
Kohlenhydrate
45.8 g
Fett
10.6 g
Gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Ballaststoff
10.6 g
Natrium
1355.6 mg

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