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Frittata di linguine
TM6

Frittata di linguine
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Zutaten

  • 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 1500 g di acqua
  • 5 g di sale + q.b.
  • 250 g di pasta secca tipo linguine, spezzate a metà
  • 20 g di burro
  • 3 uova
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 80 g di salame napoletano a cubetti
  • 80 g di provola a cubetti
  • 20 g di olio extravergine di oliva
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
2353 kJ / 562 kcal
Protein
28 g
Kohlenhydrate
50.4 g
Fett
29 g
Gesättigte Fettsäuren
10.6 g
Ballaststoff
1.8 g
Natrium
905.9 mg

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