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Havuçlu Brokolili Salata
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Havuçlu Brokolili Salata
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Zutaten

  • 200 g havuç, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 200 g kapya biber, parçalara bölünmüş (3 cm)
  • 200 g brokoli çiçeklerine ayrılmış ve kalan sap kısımları dilimlenmiş (5 mm)
  • 150 g elma, çekirdeksiz, dörde bölünmüş
  • 30 g ay çekirdeği içi
  • 25 g zeytinyağı
  • 20 g limon suyu
  • 1 tk tuz
  • 1 ½ tk Dijon hardalı
    oder 1 ½ tk hardal
  • 1 tk bal
  • ¼ tk karabiber
Nährwerte
pro 1 porsiyon
Kalorien
501 kJ / 119.7 kcal
Protein
2.8 g
Kohlenhydrate
13.2 g
Fett
7.1 g
Gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Ballaststoff
3.6 g
Natrium
363.6 mg

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