Wildgewürz
TM5 TM6

Wildgewürz

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Zutaten

  • 10 g Pfefferkörner, bunt
  • 4 g Sternanis
  • 2 g Nelken
  • 5 g Korianderkörner
  • 3 g Pimentkörner
  • 3 g Wacholderbeeren
  • 5 g Majoran
  • 5 g Thymian
  • 3 g Rosmarin
  • 4 g Muskat, gemahlen
  • 2 Lorbeerblätter, getrocknet
  • 2 g Zimt
  • 50 g Meersalz, grob

Nährwerte
pro 10 g
Kalorien
53 kJ / 13 kcal
Protein
0 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
1 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoff
1.1 g
Natrium
1940 mg

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