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pikante Glückskleeblätter
TM6 TM5

pikante Glückskleeblätter
4.4 (12 Bewertungen)
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Zutaten

  • 100 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
  • 30 g gemischte Kräuter, frisch, Blätter abgezupft (z. B. Rosmarin, Petersilie, Salbei, Oregano), gut abgetrocknet
  • 200 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bearbeiten
  • 120 g Butter, in Stücken
  • 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 1 - 2 Prisen Kreuzkümmel, gemahlen
  • 2 - 3 Prisen Salz
  • 1 - 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
  • 3 - 6 Tropfen Lebensmittelfarbe, grün (optional)
  • 30 g Butter, weich, in Stücken
Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
477 kJ / 114 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
8 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoff
1 g
Natrium
89 mg

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