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Petits farcis provençaux aux restes de viande
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Petits farcis provençaux aux restes de viande
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Zutaten

  • 4 petits oignons
  • 4 petites courgettes rondes
  • 4 tomates
  • 300 g d'eau
  • 500 g de restes de viande cuite (poulet rôti, rôti de bœuf, de veau,
    gigot d’agneau …)
  • 100 g de jambon cuit
  • 2 tranches de pain de mie complet
  • 2 c. à soupe de lait
  • du sel
  • du poivre moulu
  • ½ bouquet de basilic frais
  • 4 c. à soupe de chapelure
    oder 4 c. à soupe de son d'avoine
  • huile d'olive
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1420 kJ / 338 kcal
Protein
42 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
11 g

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