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Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini

Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini
3.8 5 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
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Zutaten

Tagliatelle verdi
  • 100 g di rucola
  • 200 g di farina tipo 00
  • 200 g di farina di semola di grano duro rimacinata + q.b.
  • 3 uova
  • 15 g di olio extravergine di oliva
Sugo ai pomodorini
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 700 g di pomodorini ciliegia a metà
  • 1 ½ cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 806.2 mg
Protein 19.1 g
Kalorien 2500.5 kJ / 597.5 kcal
Fett 23.4 g
Ballaststoff 4.9 g
Gesättigte Fettsäuren 4.1 g
Kohlenhydrate 83 g

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