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Bouillon aux patates douce, poireaux, piment d'Espelette et à l'ail
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Bouillon aux patates douce, poireaux, piment d'Espelette et à l'ail
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Zutaten

  • 3 gousses d'ail, coupées en deux
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 c. à café bombées de sel
  • 1 c. à café rase de piment d'Espelette
  • 1500 g d'eau
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 5 branches de persil frais, effeuillées
  • 300 g de patates douces, en morceaux (1 cm)
  • 150 g de poireaux, en morceaux (1 cm)
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
634.2 kJ / 151.6 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
21.3 g
Fett
7 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoff
3.2 g
Natrium
1228.4 mg

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