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Jalousie aux abricots
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Jalousie aux abricots
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Zutaten

  • 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux (2-3 cm)
  • 300 g de farine de blé
  • 135 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • 10 g de gingembre frais, coupé en morceaux
  • 800 g d'abricots frais, dénoyautés et coupés en morceaux
  • 430 g de sucre en poudre, restants
  • 50 g de sucre glace maison
Nährwerte
pro 1 part
Kalorien
1982.9 kJ / 473.9 kcal
Protein
3.8 g
Kohlenhydrate
70.8 g
Fett
20.8 g
Gesättigte Fettsäuren
12.9 g
Ballaststoff
2 g
Natrium
101.9 mg

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