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Lenticchie con riso e mela

Lenticchie con riso e mela
3.6 5 Bewertung
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 100 g di lenticchie secche
  • 30 g di cipolla
  • 50 g di carota in pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 pizzico di cumino in polvere
  • 450 g di acqua
  • 20 g di riso a chicco corto
  • ½ mela Golden Delicious pelata e a cubetti (1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 6.67 g
Kalorien 645 kJ / 154 kcal
Fett 5.45 g
Ballaststoff 4.08 g
Kohlenhydrate 19.62 g

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