Gelado de menta

Name: Gelado de menta
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 6 doses
Ingredients: 100 g leite gordo; 150 g açúcar; 20 g hortelã-pimenta; 4 claras de ovo; ½ limão; 400 g natas c/ 35% de gordura

4.8 5 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 12 Std.

6 doses

Zutaten

leite gordo
100 g
açúcar
150 g
hortelã-pimenta só as folhas
20 g
claras de ovo
4
limão só o sumo
½
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 64.3 mg

Protein 4.1 g

Kalorien 1467.8 kJ / 350.8 kcal

Fett 25.4 g

Ballaststoff 0.4 g

Gesättigte Fettsäuren 15.6 g

Kohlenhydrate 28.7 g

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