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Œufs mimosas à la sardine
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
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400 g d'eau
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4 œufs
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30 g d'échalote
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3 brins de persil frais équeutés
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1 jaune d'œuf
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1 c. à soupe de moutarde
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140 g de sardines à l'huile égouttées
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le jus d'un citron jaune
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
16 g
Kalorien
763 kJ /
183 kcal
Fett
12.3 g
Ballaststoff
0.3 g
Kohlenhydrate
1.8 g
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Autour de l'œuf
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