Taquitos de huitlacoche
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Taquitos de huitlacoche

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Zutaten

  • 500 g de tomate verde
  • 220 g de cebolla
  • 15 g de chile serrano
  • 2 diente de ajo
  • 3 ramitas de cilantro
  • 4 cucharaditas de sal
  • 200 g de jitomate
  • 4 hojas de epazote
  • 20 g de aceite
  • 600 g de huitlacoche
  • 18 tortillas de maíz

Nährwerte
pro 1 porción
Kalorien
1348 kJ / 321 kcal
Protein
13 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
58 g
Ballaststoff
2 g

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