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烤肉餅
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烤肉餅
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Zutaten

優格醬

  • 150 克 原味優格
  • 1 條 小黃瓜 (約100克)，切塊
  • 2 粒 蒜頭
  • 1 大匙 乾燥薄荷 ，取葉子
  • ½ 茶匙 鹽

烤肉餅

  • 2 大匙 橄欖油
  • 220 克 牛絞肉
  • 200 克 洋蔥, 去皮切丁
  • ½ 茶匙 鹽
  • 2 小撮 黑胡椒粉
  • 1 茶匙 豆蔻粉
  • 2 小撮 丁香粉
  • 2 小撮 肉桂粉
  • 40 克 松子, 多備一些裝飾用
  • 60 克 蕎麥, 浸泡2小時
  • 700 克 雞肉, 切塊
Nährwerte
pro 1 人份
Kalorien
1145 kJ / 273 kcal
Protein
28.568 g
Kohlenhydrate
13.497 g
Fett
12.199 g
Ballaststoff
1.301 g

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