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Crostata al cioccolato con spaghetti di pere
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
14 porzioni
Zutaten
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30 g di nocciole sgusciate e pelate
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85 g di burro a pezzi
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110 g di zucchero
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1 uovo
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3 tuorli d'uovo
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180 g di farina tipo 00
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180 g di cioccolato fondente
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170 g di panna (30-40% di grassi)
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8 pere a metà o in quarti, ben soda (vedere consigli)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
15.5 mg
Protein
4.3 g
Kalorien
1371.9 kJ /
327.9 kcal
Fett
17.5 g
Ballaststoff
5.3 g
Gesättigte Fettsäuren
9.6 g
Kohlenhydrate
40.6 g