Kokos-Mandarinen-Kuchen (vegan)
TM5 TM6

Kokos-Mandarinen-Kuchen (vegan)

4.5 (8 Bewertungen)

Zutaten

Teig

  • vegane Margarine zum Einfetten
  • 160 g Haferdrink
  • 80 g Sonnenblumenöl
  • 15 g Apfelessig
  • 60 g Apfelmark
  • 80 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 240 g Mehl
  • 2 geh. TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Belag und Fertigstellung

  • 80 g Kokosraspeln
  • 40 g brauner Zucker
  • 80 g vegane Margarine, in Stücken
  • 300 g vegane Frischkäse-Alternative
  • 200 g Kokosmilch
  • 50 g Zucker
  • 15 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Pck. Puddingpulver mit Vanillegeschmack
  • 175 g Mandarinen, aus der Dose, abgetropft (siehe Tipp)

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
1686 kJ / 403 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
24 g
Gesättigte Fettsäuren
13 g
Ballaststoff
2.4 g
Natrium
240 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r902964