Himbeer-Muffins (vegan)
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Himbeer-Muffins (vegan)

4.1 (9 Bewertungen)

Zutaten

  • 180 g Himbeeren
  • 10 g Agavendicksaft
  • 150 g Sojadrink
  • 100 g Kokosjoghurt, vegan
  • 80 g Rapsöl
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 2 TL Zitronensaft
  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100 g brauner Zucker

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
825 kJ / 197 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
8 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoff
1.6 g
Natrium
86 mg

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