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Oeufs de pâques en chocolat
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Oeufs de pâques en chocolat
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Zutaten

  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 50 g de sucre en poudre
  • 8 feuilles de menthe fraîche
  • 125 g de lait
  • 1 c. à café de colorant alimentaire vert
  • 3 traits d'arôme naturel de menthe
  • 3 jaunes d'œufs
  • 125 g de crème liquide, 35% m.g.
  • 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
  • 15 g d'huile de pépins de raisin
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1240 kJ / 298 kcal
Protein
4.5 g
Kohlenhydrate
23.7 g
Fett
20.2 g

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