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Kıvrık Elmalı Kek
TM6

Kıvrık Elmalı Kek
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Zutaten

  • 250 g şeker
  • 200 g tereyağı, parçalara bölünmüş (2-3 cm), kalıbı yağlamak için ekstra tereyağı
  • 370 g un
  • 3 yumurta
  • 1 tutam tuz
  • 125 g krema
  • 675 g süt
  • 1 tk vanilya özü, doğal
  • 50 g mısır nişastası
  • 4 yumurta sarısı
  • 60 g taze sıkılmış limon suyu
  • 1000 g su
  • 600 g elma (hepsi), sap kısmı çıkartılmış, çekirdeklerin olduğu sert kısım çıkarılmış, besleyiciye uygun şekilde kesilmiş
  • 1 paket şekerli vanilin, ekstra 1.5 tk şekerli vanilin
  • 20 g file badem
    oder 10 g pudra şekeri
Nährwerte
pro 1 porsiyon
Kalorien
2018.7 kJ / 482.5 kcal
Protein
8.6 g
Kohlenhydrate
59.7 g
Fett
23 g
Gesättigte Fettsäuren
13.1 g
Ballaststoff
2.5 g
Natrium
71.1 mg

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