Portuguese Bread (Pão de água)
TM5 TM6

Portuguese Bread (Pão de água)

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Zutaten

  • 19 ½ oz water
  • 25 ½ oz bread flour, plus extra to dust
  • 1 tsp dried yeast
    oder 3 ½ tsp fresh yeast, crumbled
  • 2 tsp salt

Nährwerte
pro 1 slice
Kalorien
609.6 kJ / 145.7 kcal
Protein
4.9 g
Kohlenhydrate
29.2 g
Fett
0.7 g
Gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Ballaststoff
1 g
Natrium
260.5 mg

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