Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Carottes Vichy
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
2 portions
Zutaten
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1 échalote
-
2 petites gousses d'ail
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15 feuilles de persil frais
-
20 g de beurre demi-sel en morceaux
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20 g d'eau
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400 g de carottes coupées en rondelles ou en biseau (1 cm)
-
1 pincée de poivre moulu
-
½ cube de bouillon de volaille
-
20 g de crème fraîche épaisse (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
217.6 mg
Protein
2.9 g
Kalorien
752 kJ /
179.8 kcal
Fett
8.6 g
Ballaststoff
6.7 g
Gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Kohlenhydrate
25.2 g
