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Penne di mais con radicchio rosso e taleggio (senza glutine)
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Penne di mais con radicchio rosso e taleggio (senza glutine)
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Zutaten

  • 50 g di scalogno a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di radicchio rosso, lavato e asciugato
  • 640 g di acqua
  • 10 g di sale
  • 320 g di pasta di mais, tipo penne (cottura 8 minuti)
  • 160 g di Taleggio, privato della crosta e a tocchetti (2 cm)
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1962 kJ / 469 kcal
Protein
14.4 g
Kohlenhydrate
63.6 g
Fett
19.2 g
Ballaststoff
2.4 g

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