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Semmel-Käse-Knödel
4.2 5 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
3 Portionen
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Zutaten

  • Bergkäse in Stücken
    50 g
    50 g Gouda, in Stücken
  • Brötchen, altbacken in Scheiben (2 cm)
    200 g
  • frische Kräuter, gemischt abgezupft
    10 g
  • Zwiebeln halbiert
    30 g
  • Butter in Stücken
    15 g
  • Milch
    70 g
  • Eier
    2
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Muskat
    1 Prise
  • Wasser
    2500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 925.8 mg
Protein 16.1 g
Kalorien 1529.1 kJ / 365.5 kcal
Fett 16.7 g
Ballaststoff 3.2 g
Gesättigte Fettsäuren 8.1 g
Kohlenhydrate 37.7 g

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