Hirseaufstrich mit Apfel

Name: Hirseaufstrich mit Apfel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 1 Apfel; 100 g Porree; 25 g Butter; 300 g Wasser; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 100 g Hirse; ¼ TL Salz; 2 Prisen Cayenne-Pfeffer; ½ TL Curry

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

10 Portionen

Zutaten

Apfel geachtelt
1
Porree in Ringen
100 g
Butter
25 g
Wasser
300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Hirse
100 g
Salz
¼ TL
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Curry
½ TL