Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Analı Kızlı
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
3 porsiyon
Zutaten
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çiğ köftelik ince esmer bulgur200 g
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su1075 g
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soğan dörde bölünmüş160 g
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tereyağı parçalara bölünmüş30 g
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dana kıyma (orta yağlı), 3-4 parçaya bölünmüş100 g
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biber salçası45 g
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domates salçası50 g
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tuz3 ¼ tk
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karabiber1 tk
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kimyon½ tk
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un ekstra 1,5 tk un50 g
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irmik50 g
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yumurta1
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zeytinyağı ekstra 2 tk zeytinyağı60 g
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toz tatlı kırmızı biber1 tk
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kuru nane3 tk
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limon suyu25 g
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200 g suet suyu (sıvı)200 g
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haşlanmış nohut suyu süzülmüş160 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 3 porsiyon
Natrium
8197.9 mg
Protein
78.1 g
Kalorien
11050.7 kJ /
2641.2 kcal
Fett
132.6 g
Ballaststoff
43 g
Gesättigte Fettsäuren
35.4 g
Kohlenhydrate
300.4 g
