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Pollo, pancetta e olive
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Pollo, pancetta e olive
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Zutaten

  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di cipollotto in quarti
  • 70 g di gambi di sedano a tocchetti (1 cm)
  • 100 g di carote, pelate e a rondelle (5 mm)
  • 70 g di zucchine a rondelle (5 mm)
  • 35 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di pancetta di maiale a strisce (2 cm)
  • 600 g di sovracosce di pollo senza pelle
  • 60 g di vino bianco secco
  • 250 g di pomodori ciliegino a metà
  • 20 olive denocciolate
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1736 kJ / 415 kcal
Protein
33.4 g
Kohlenhydrate
2.2 g
Fett
29.1 g
Ballaststoff
2.7 g

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