Marinade pour poisson et fruits de mer

Name: Marinade pour poisson et fruits de mer
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 150 g
Ingredients: 1 citron vert; 2 gousses d'ail; 1 bouquet de coriandre, fraîche; 60 g d'huile d'olive; 20 g de miel; ½ c. à café de sel; 2 pincées de poivre noir, moulu

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

150 g

Zutaten

1 citron vert zeste et jus
2 gousses d'ail
1 bouquet de coriandre, fraîche effeuillée

1 bouquet de persil frais, effeuillé
60 g d'huile d'olive
20 g de tequila (optional)
20 g de miel
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, moulu