Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 75 克 醬油
- 50 克 糖
- 15 克 香油
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 1 粒 蒜頭 ，拍碎
- 1 茶匙 白芝麻 ，多備一點
- 100 克 牛小排 ，切絲
- 5 朵 乾香菇 ，泡軟，切絲
- 20 克 沙拉油
- ½ 粒 洋蔥, 切絲
- 80 克 紅蘿蔔, 切絲
- 50 克 小黃瓜, 切絲 (optional)
- 500 克 韓式條狀年糕
- 300 克 水
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 2172 kJ / 551 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Kohlenhydrate
- 90.8 g
- Fett
- 17.6 g
- Ballaststoff
- 1.9 g
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