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Insalata fredda di riso Venere e tacchino
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Insalata fredda di riso Venere e tacchino
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Zutaten

  • 400 g di petto di tacchino a tocchi (2-3 cm)
  • 150 g di carote, pelate e a rondelle (0.5 cm)
  • 150 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
  • 700 g di acqua
  • 160 g di riso Venere (cottura 18 minuti)
  • 100 g di mais dolce in scatola sgocciolato
  • 10 g di capperi sott'aceto
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di sale
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1445.4 kJ / 345.5 kcal
Protein
29.4 g
Kohlenhydrate
39.7 g
Fett
6.8 g
Gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Ballaststoff
2.8 g
Natrium
225.8 mg

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