Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
TM31 TM5 TM6

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

4.3 (524 Bewertungen)

Zutaten

  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 300 g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, in Stücken (3 cm)
  • 200 g Milch
  • 200 g Sahne
  • 15 g Speisestärke
  • ¼ - ½ TL Salz, nach Geschmack
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • ½ TL Majoran, getrocknet
  • ¼ TL Kerbel, getrocknet
  • 500 g Bandnudeln
  • 100 g Räucherlachs, in Streifen (ca. 1 x 4 cm)

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
2963 kJ / 708 kcal
Protein
26 g
Kohlenhydrate
98 g
Fett
21 g
Ballaststoff
7.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r98875