Makaron bezjajeczny

Makaron bezjajeczny

4.2 21 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

570 g

Zutaten

250 g semoliny z pszenicy durum
150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i wyrobienia makaronu
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
150 g wody zimnej, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
20 g oliwy z oliwek

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 100 g

Natrium 28.4 mg

Eiweiß 8.7 g

Brennwert 1152.6 kJ / 275.5 kcal

Fett 4.8 g

Ballaststoffe 6.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 51.3 g

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Polen

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