Pasta integrale con toma Piemontese filante

Pasta integrale con toma Piemontese filante

4.7 6 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

150 g di formaggio Toma piemontese a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla bianca a metà
1 spicchio di aglio senz'anima
20 g olio extravergine di oliva
20 g di burro
100 g di pancetta affumicata a cubetti
100 g di prosciutto crudo a listarelle
150 g di patate a cubetti (1-2 cm)
200 g di vino bianco
650 g di acqua
1 cucchiaino di sale
320 g di pasta secca integrale tipo fusilli (cottura 11 min. - vedere consigli)
1 pizzico di pepe nero in polvere (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1688.1 mg

Eiweiß 30.3 g

Brennwert 3110.7 kJ / 743.5 kcal

Fett 33.5 g

Ballaststoffe 3.6 g

gesättigte Fettsäuren 15.1 g

Kohlenhydrate 70.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ricette filanti 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti con sugo sfizioso

20 Min

Risotto con salampatata

35 Min

Pasta risottata con cipolle caramellate e patate

50 Min

Pasta sfiziosa

30 Min

Risotto con pancetta, noci e panna

35 Min

Tagliatelle mediterranee

35 Min

Casarecce risottate al limone

30 Min

Pasta di riso primavera risottata (senza glutine)

45 Min

Risotto alla valdostana

35 Min

Mezze maniche affumicate

25 Min

Maltagliati in crema di carote e speck

40 Min

Risotto ai quattro formaggi

40 Min