Pan sandía

Pan sandía

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

15 rebanadas

Zutaten

250 g de leche (y un poco más para pincelar)
20 g de mantequilla (Lurpak®)
20 g de azúcar
1 huevo
1 pellizco de sal
1 sobre de levadura de panadería deshidratada (5 g)
250 g de harina de fuerza
180 g de harina
½ cucharadita de colorante alimentario color rojo Navidad
50 g de pasas sin semillas
½ cucharadita de colorante alimentario color verde

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 rebanada

Eiweiß 3.9 g

Brennwert 573 kJ / 137 kcal

Fett 2.45 g

Ballaststoffe 1.22 g

Kohlenhydrate 24.82 g

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Bollería casera - VOL II 12 Rezepte
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