Geräte und Zubehör
Ogórki kiszone - na zupę ogórkową
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
6 słoików
Zutaten
-
5 ząbków czosnku
-
1 pęczek koperku, świeżego
-
1200 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
-
3 łyżeczki soli kamiennej
-
1 płaska łyżeczka cukru
-
150 g wody przegotowanej, ostudzonej
-
25 g korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na 2 cm kawałki
-
koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 słoik
Eiweiß
2.5 g
Brennwert
206 kJ /
49 kcal
Fett
0.3 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
11.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
WYTRAWNE PRZETWORY
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6, TM7)
122h 20min
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM5)
122h 20min
Dżem z owoców jagodowych
1h
Bułka tarta
5min
Sałatka wielowarzywna do słoików
35min
Bułka tarta ze świeżego pieczywa
5min
Pesto ze szczawiu
10min
Syrop malinowy
1h 25min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1h
Pikle
1h 20min
Sałatka szwedzka
3h 40min