Farfalle con espárragos, panceta y azafrán

Farfalle con espárragos, panceta y azafrán

3.0 22 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

30 g de chalota
20 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de espárragos verdes finos
130 g de panceta fresca de cerdo sijn corteza, cortada en dados (5 mm)
1 ½ cucharadita de sal
800 g de agua
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
350 g de pasta corta seca tipo farfalle (tiempo de cocción 10 min) de buena calidad

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 19.3 g

Brennwert 1987 kJ / 475 kcal

Fett 15.8 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 68.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina italiana 80 Rezepte
Spanien

De temporada - Abril 7 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Conchas con tomate fresco y queso de cabra

Conchas con tomate fresco y queso de cabra

35 Min

Tortiglioni con salchichas y setas

Tortiglioni con salchichas y setas

35 Min

Fusilli con alcachofas y guisantes

Fusilli con alcachofas y guisantes

25 Min

Pappardelle con rúcula y requesón

Pappardelle con rúcula y requesón

1 Std.

Farfalle con chirlas y tomates cherry

Farfalle con chirlas y tomates cherry

50 Min

Tallarines al salmón con vodka

Tallarines al salmón con vodka

20 Min

Ravioli de requesón con salsa de berenjena

Ravioli de requesón con salsa de berenjena

1 Std. 30 Min

Tallarines con calabaza

Tallarines con calabaza

1 Std. 10 Min

Carbonara de espárragos y pasta

Carbonara de espárragos y pasta

30 Min

Penne all'arrabbiata

Penne all'arrabbiata

20 Min

Tagliatelle con boletus

Tagliatelle con boletus

1 Std.

Garbanzos a la catalana

Garbanzos a la catalana

35 Min