Formaggio vegano

Formaggio vegano

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 6 Std. 40 Min

500 g

Zutaten

80 g di anacardi non tostati e non salati
50 g di mandorle pelate intere
1 spicchio di aglio
10 g di lievito alimentare in scaglie
50 g di cipolla a metà
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di curcuma in polvere
25 g di olio di semi di colza
350 g di acqua
5 g di agar agar
1 cucchiaino di erbe aromatiche secche miste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 500 g

Eiweiß 36 g

Brennwert 4701 kJ / 1123 kcal

Fett 95 g

Ballaststoffe 9.8 g

Kohlenhydrate 30 g

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