Relleno de calabaza para pan de muerto

Relleno de calabaza para pan de muerto

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porciones

Zutaten

700 g de agua
600 g de pulpa de calabaza
220 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
30 g de azúcar
300 g de chocolate blanco en trozos
1 cdita de canela en polvo
4 panes de muerto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 11 g

Brennwert 2974 kJ / 708 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 79 g

Kohlenhydrate 126 g

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