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Sweet Corn, Pecan and Vanilla Ice-Cream

Sweet Corn, Pecan and Vanilla Ice-Cream
4.0 2 Bewertungen
Zubereitung 45 Min
Gesamt 12 Std. 45 Min
6 portions
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Zutaten

  • vanilla pods
    2
  • milk
    7 oz
  • organic heavy whipping cream
    5 ½ oz
  • brown sugar
    5 ½ oz
  • pecans or other nuts (e.g. walnuts, almonds, hazelnuts)
    3 ½ oz
  • canned sweet corn kernels drained
    15 ½ oz
  • egg yolks from large eggs
    3

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g
Brennwert 1712 kJ / 409 kcal
Fett 26 g
Ballaststoffe 3 g
Kohlenhydrate 43 g

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