Geräte und Zubehör
Crème brûlée
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
6 raciones
Zutaten
-
250 g de leche
-
1 chorrito de vainilla líquida, (la raspadura)1 vaina de vainilla (la raspadura)
-
70 g de azúcar
-
5 yemas de huevo
-
250 g de nata (35% de grasa)
-
6 cucharaditas de azúcar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
7.8 g
Brennwert
890 kJ /
215 kcal
Fett
14.4 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
13.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Repostería
80 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Choripanes con salsa pebre
2 Std.
Merengue suizo
10 Min
Leche asada
4 Std. 40 Min
Natillas con sémola
20 Min
Bavaroises de chocolate con menta
2 Std. 15 Min
Pisco sour
10 Min
Panna cotta
6 Std. 10 Min
Bavaroise de naranja
5 Std. 15 Min
Tarta de nuez
1 Std. 15 Min
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10 Min
Tarta a las tres leches
12 Std. 45 Min
Tarta de limón y merengue
3 Std.