Geräte und Zubehör
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Risoto de borrego com couve-flor e pão picante
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 doses
Zutaten
-
couve-flor cortada em fatias finas250 g
-
sobras de pão cortado em cubos100 g
-
Pimenta q.b.
-
alecrim só as folhas3 pés de
-
cominhos1 c. chá de
-
colorau1 c. chá de
-
queijo parmesão cortado em pedaços100 g
-
azeite mais q.b. p/ untar e regar30 g
-
dentes de alho2
-
borrego limpo cortado em cubos pequenos500 g
-
vinho branco200 g
-
sal mais q.b. p/ temperar1 c. chá de
-
arroz p/ risoto320 g
-
700 g água, e 1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro700 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Eiweiß
29 g
Brennwert
0 kJ /
507 kcal
Fett
17 g
Kohlenhydrate
54 g
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