Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Shakshuka
Zutaten
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caraway seeds2 tsp
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¾ tsp ground cumincumin seeds2 tsp
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smoked paprika1 tsp
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ground black pepper1 tsp
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ground turmeric½ tsp
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dried oregano½ tsp
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fine sea salt1 ½ tsp
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garlic cloves3
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long red chilli halved, deseeded if desired, to taste½ - 1
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onions quartered150 g
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olive oil40 g
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tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)800 g
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tomato purée30 g
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honey20 g
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cider vinegarred wine vinegar20 g
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fresh spinach leaves (e.g. or kale, Swiss chard), roughly torn30 g
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fresh basil leaves roughly torn, to taste3 - 4
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medium eggs8
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feta cheese crumbled, to taste80 - 100 g
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crusty bread for serving
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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