Chile relleno de picadillo de tempeh

Chile relleno de picadillo de tempeh

4.0 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

8 piezas

Zutaten

Caldillo

55 g de cebolla
700 g de jitomate cortado en cuartos
45 g de chile chipotle adobado
10 g de aceite de oliva
2 cditas de sal gruesa

Picadillo

700 g de tempeh
600 g de agua
25 g de aceite
60 g de cebolla
120 g de zanahoria pelada y cortada en cubos pequeños
125 g de papa pelada y cortada en cubos pequeños
3 cdas de salsa maggi
2 cdas de salsa Inglesa
1 cucharadita de sal gruesa

Chiles rellenos

80 g de plátano macho maduro, pelado y cortado en cubos pequeños.
8 chiles poblanos asados, sudados, pelados y sin semillas. Cortados para rellenar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pieza

Eiweiß 19 g

Brennwert 1285 kJ / 306 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Caldo tlalpeño

1 Std. 20 Min

Ensalada de nopales

20 Min

Chicharrón en salsa verde

30 Min

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45 Min

Tacos de papa

1 Std.

Tinga de pollo - Demo - presentadores

30 Min

Entomatadas de jamaica

50 Min

Caldo de nopales con chile morita

30 Min

Bisteces rápidos para dos

35 Min

Rajas con queso

25 Min

Tortitas de carne en salsa verde

1 Std. 40 Min

Pollo en salsa verde con nopales

40 Min