Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

4.4 27 Bewertung

Zubereitung 50 Min

Gesamt 50 Min

4 unidades

Zutaten

Salsa

80 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de aceite
200 g de tomate troceado en conserva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de azúcar moreno
1 ramita de cilantro fresco (solo las hojas)
30 g de vinagre de vino tinto
½ pepino (aprox. 80 g) en trozos
1 cucharadita de alcaparras

Hamburguesas

200 g de cebolla en cuartos
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
2 dientes de ajo
1000 g de carne picada de ternera
2 cucharadas de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharada de mostaza de Dijon
1 cucharada de salsa de pescado (optional)
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de sal

Montaje

1 - 2 cucharadas de aceite
4 rodajas de piña en su jugo
8 lonchas de beicon
4 - 8 lonchas de queso cheddar
4 panecillos de hamburguesa
4 hojas de lechuga
1 tomate grande en rodajas
½ pepino (aprox. 80 g) en rodajas finas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 51.23 g

Brennwert 5452 kJ / 1304 kcal

Fett 99.66 g

Ballaststoffe 5.91 g

Kohlenhydrate 49.08 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Burger party 10 Rezepte
Spanien

¡De cine! 14 Rezepte
Spanien

¡DE CINE! 14 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

30 Min

Hamburguesa hawaiana de pollo

Hamburguesa hawaiana de pollo

45 Min

Hamburguesa clásica

Hamburguesa clásica

30 Min

Burrito de pollo con salsa chipotle

Burrito de pollo con salsa chipotle

40 Min

Pizza estilo Chicago

Pizza estilo Chicago

1 Std. 5 Min

Pasta china

Pasta china

50 Min

Hamburguesa de buey

Hamburguesa de buey

1 Std.

Doner kebab de pollo con pita integral

Doner kebab de pollo con pita integral

2 Std. 40 Min

Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)

Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)

1 Std. 40 Min

Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce

Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce

1 Std. 15 Min

Pollo con verduras estilo cantonés

Pollo con verduras estilo cantonés

35 Min

Ternera con pimientos en salsa picante

Ternera con pimientos en salsa picante

40 Min