Riz gluant au lait de coco

Riz gluant au lait de coco

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 8 Std. 45 Min

4 portions

Zutaten

La veille

500 g de riz gluant

La sauce coco (le jour même)

200 g de crème de coco
150 g de sucre en poudre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Le riz (le jour même)

500 g d'eau
500 g de lait de coco
2 mangues mûres émincées en fines tranches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9.5 g

Brennwert 3722 kJ / 884 kcal

Fett 43.5 g

Ballaststoffe 7.8 g

Kohlenhydrate 111 g

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