Crema chantilly

Crema chantilly

4.2 64 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

8 porzioni

Zutaten

Crema Pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli d'uovo
100 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa

½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
50 g di farina tipo 00

50 g di frumina

Panna montata

375 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
15 g di zucchero a velo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 6 g

Brennwert 1339 kJ / 320 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 0.15 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dolci in frigo 139 Rezepte
Italien

Fresche dolcezze 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Profiteroles al limone

1 godz. 45 min

Panna montata

10 min

Tiramisù

5 godz. 40 min

Cannoli alla crema Chantilly

1 godz. 5 min

Crema chantilly con gocce di cioccolato

20 min

Semifreddo pesche e albicocche

3 godz. 35 min

Crema inglese (di Luca Montersino)

20 min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20 min

Profiteroles

2 godz.

Bignè con crema chantilly e frutti rossi

2 godz. 30 min

Cheesecake pistacchio e caffè

7 godz. 30 min

Crema pasticcera

15 min